Lipstikka, Yrttipaja, 15 g

Lipstikka -toiselta nimeltään liperi – on vahva ja aromikas yrtti, joka sopii erityisen hyvin keittojen ja erilaisten liemien maustamiseen suolaisen makunsa vuoksi, joka muistuttaa sellerin ja purjon makua. Lipstikkaa voi käyttää korvaamaan lihaliemikuution keitoissa, kastikkeissa ja pataruoissa. Toisin kuin useimmat yrtit, lipstikka kannattaa lisätä ruokaan jo valmistuksen alkuvaiheessa.

Yrttipaja on suomalainen perheyritys, jonka toiminnan pääpaino on villeinä kerättyjen ja luonnonmukaisesti tuotettujen kasvien tuottamisessa, jatkojalostustuksessa ja myynnissä. Yrttipajan yrtit viljellään poikkeuksetta luonnollisesti ja keruu tapahtuu vain puhtailta, hyväksi havaituilta paikoilta. Koulutetut yrttien kerääjät ja sopimusviljelijät pitävät huolen, että tuotteiden raaka-aineet ovat aina laadukkaita, eikä kestävän keruun periaatteista tingitä.

Ainesosat: Lipstikka.

Alkuperämaa: Suomi